2月2日15时，陕西省人民政府新闻办公室举办新闻发布会，介绍陕西省新型冠状病毒感染的肺炎疫情防控工作情况。
陕西省委农村工作领导小组办公室副主任、省农业农村厅副厅长陈文介绍，最近一个时期，全省农业农村系统把疫情防控作为当前农村最重要的工作，把确保“菜篮子”产品供应作为农业工作的重中之重，坚持防疫、生产两手抓，主动入位、全面动员，组建专班、上下联动，调度指导、狠抓落实，全省农村疫情防控形势、重要农产品生产供给、重大动物疫情保持“三个基本稳定”。
充分发挥村党组织战斗堡垒作用，团结组织农民群众加强疫情防控。一是宣传动员，二是逐人排查，三是科学应对，四是清洁家园，降低传播风险。
把确保农产品有效供给作为稳民心保民生、打赢疫情防控战的重要支撑，突出蔬菜、猪肉等人民群众生活必需品，压实“菜篮子”市长负责制，全力抓好增产保供。
从市场储备看，西安、咸阳、渭南、榆林、延安等地大宗蔬菜数量充足，随时可投放市场，西安欣桥批发市场蔬菜种类丰富、储备充足、价格稳定。猪肉生产供给保障有力，去年底全省净调出生猪1.5万头，目前5月龄以上商品育肥猪存栏超过40万头，具备出栏屠宰和供应能力。蛋、奶产量也呈增长态势。
动员农业农村干部一线指导服务，统筹安排冬春蔬菜产品结构和生产布局，支持各地利用闲置大棚和土地，增种叶菜、速生菜等生产周期短、市场需求量大的品种，加强在田蔬菜管理，指导成熟蔬菜及时采收上市。协调公安、交通等部门畅通鲜活农产品“绿色通道”，规范农村封路行为，加快恢复生产资料和农产品调运秩序。
