9月20日，拜酒圣、品杜康、颁大奖“2019年白水杜康封藏大典暨经销商大会”在庄严的《国歌》声中拉开帷幕，旨在感念酒圣杜康恩德，再现千年祭拜酒圣仪式，传承发扬中华优秀酒文化，加快推动酒质再升级，助力秦酒振兴。来自全国各地经销商、白水杜康集团领导、50多家中省级媒体以及杜氏家族代表千余人出席本次活动。西部新闻网全程聚焦了本次盛况。 　　出席的领导和嘉宾有：中国酒类流通协会会长王新国，中国酒类流通协会会长助理、进口酒专委会副会长、酒类知名专家吴勇，白酒泰斗、国际酿酒大师、国际非物质文化遗产泸州老窖酿造技艺传承人赖高淮，著名白酒专家、全国白酒技术委员会副主任、全国白酒专家委员会高级顾问白希智，著名白酒专家、中国酒业协会白酒分会副会长、全国白酒技术委员会副主任栗永清，江南大学研究院、国家发明二等奖获得者、陕西省酒业协会专家委员会委员、江南大学与多家企业合作研究员院长、副院长范文来，白酒专家、中国食品发酵研究院、白酒室主任、博士韩兴林，白酒专家、陕西酒协原会长何钊，陕西省酒类流通协会秘书长陈青，西部证券上海公司总监蔡婷婷等领导及嘉宾到会见证了此次盛典。 　　陕西杜康酒业集团董事长张红军、陕西杜康酒业集团党委书记周军、陕西杜康酒业集团总裁王勇盛、陕西杜康酒业集团副总裁商景枫等陕西杜康酒业集团领导参加了本次活动。
　　
　　此次活动由敬拜酒圣、封坛入窖和经销商大会三部分组成，旨在感念酒圣杜康恩德，再现千年祭拜酒圣仪式，传承发扬中华优秀酒文化，加快推动酒质升级，助力秦酒振兴。古乐悠扬，在祭祀官的带领下，嘉宾等依次上场，遵循礼送贡品、焚香静心、敬天撒酒、进香拜祖、诵读祭文等传统礼制，延续千年祭祀之礼。封藏大典上，封藏嘉宾为原浆酒签名、加封。据了解，本次封坛酒均选用陈年老窖固态发酵所酿造出来的5年、10年、20年、30年以上的原浆，有多种规格，由国家级酿酒大师领衔精心酿制，拥有独一无二的巅峰品质和稀缺价值，在品质和品牌上实现了中国白酒里程碑式的飞跃，具有较高收藏价值。 　　白水县县委常委、副县长雷成涛致辞说：“白水杜康作为白水县的龙头产业，在白酒发展迅速的今天，杜康的历史文化，一直被世人所传颂，同时杜康酒也肩负着白酒历史文化的传承与发扬，“何以解忧、唯有杜康”的历史名句在世人口中传颂千年。白水杜康已成为各级党政机关、人民团体经典商务接待用酒，在市场销售发展中也得到了一致好评，为白水县的经济发展做出了突出贡献”。 　　中国酒类流通协会会长王新国在大会的致辞中表示，应国家发展要求，白酒行业需从高速增长逐渐转变为向高质量发展的转变，更有利于其作为中华传统文化传播载体的功能加以扩散。白水杜康酒酿造技艺传承了几千年酿酒史中的技艺精华，是中国白酒文化的重要组成部分，代表了当今中国白酒酿造技术的高级水平，在传承、保护的同时，理应发挥自己得天独厚的历史文化资源优势，站在丝绸之路的起点，致力于成为推动中外文明交流互鉴，讲述中国故事的流动的载体。 　　会上还举行了“白水杜康酒国家级白酒专家鉴评会”，白酒泰斗、国际酿酒大师、国际非物质文化遗产泸州老窖酿造技艺传承人赖高淮，著名白酒专家、全国白酒技术委员会副主任、全国白酒专家委员会高级顾问白希智等行业专家通过观色、闻香、品味等环节，对品鉴酒给出了中肯的品评结论，由著名白酒专家、中国酒业协会白酒分会副会长、全国白酒技术委员会副主任栗永清当场宣读白水杜康十三朝·丝绸之路酒品鉴结果。 　　陕西杜康酒业集团董事长张红军以“凝心聚力加速度、扩规模，全力铸就复兴杜康”为主题做了演讲，他说，2019年是白水杜康“加速度、扩规模”的关键年份。
　　
　　速度就是生命。增强速度意识，抢占品牌制高点、文化制高点、渠道制高点、消费制高点;增强进攻意识，白水杜康全体员工及合作伙伴要坚定实施竞争型营销战略，推动白水杜康战略战术彻底从“防守型”向“进攻型”转变;增强效率意识，各个体系对公司的决策部署，不怀疑、不争论、不折扣，快速落地、高效执行。
　　
　　规模就是尊严。扩大市场规模，白水杜康2019年的销售布局，以渭南市场为中心，辐射全国，坚定“双品牌，双香型”运作的战略；扩大消费规模，当前及今后的重要任务，就是要让更多消费者品尝到真宗的白水杜康产品，并使白水杜康的品牌、文化、质量耳能详熟。
　　
　　领先就是复兴。市场占有领先，白水杜康在“十三五”末，要奋力实现上市目标，即：建立健全现代企业管理制度，为公司快速扩张提供有力支撑。品牌文化复兴，为品牌打造和营销拓展提供坚强保障。质量技术领先，坚持“让中国白酒的质量看得见”，坚持固态纯粮酿造和有机酿造，加快白水杜康酿酒技改项目、“装成酿酒车间二期工程”等重大工程建设步伐，突出品牌优势、产品优势和竞争优势。人才资源领先，推进人才全国化布局、聘用白水县当地高端人才和专业化培养，扩大人才总量、改善人才结构、发挥人才价值。 　　会上，陕西杜康酒业集团总裁王勇盛亲自宣读《2018年优秀经销商表彰决定》，对优秀经销商进行了表彰奖励。 　　本次大会的圆满召开，再一次印证了白水杜康以发扬中华白酒文化为己任，在新时代发展浪潮中不忘初心，砥砺前行，践行将白水杜康打造成为新时代白水县最具活力的民营龙头企业的决心和信心。（张栢溪）