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曹氏玉米老烧香醉人间

www.xibuxinwen.com.cn(2018-10-29)来源:西部新闻网
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曹氏玉米老烧香醉人间
 
      本网讯(李文化  报道)陕西省铜川市宜君县哭泉镇哭泉村曹氏老烧酒坊,是在铜川市卫计局派驻哭泉村第一书记靳康鹏的培育下,由哭泉村党员、致富带头人曹太峰创办的。
      玉米来自素有上帝的指纹、中国最美旱作梯田——宜君梯田,用水采自中国四大传奇故事——孟姜女哭长城的姜女神泉,曹太峰拿出家传祖方,酒曲发酵、蒸馏等过程遵循古法,一丝不苟,没有任何添加剂,完全纯粮酿造,十分地道、纯正、绵柔、爽口。经过多次专业机构抽检,质量全部符合国家标准。这个酒其实不只是品质,如果问一下度娘啥是“上帝的指纹”,哭泉是怎么个来头,就可知道这酒蕴藏的文化有多深厚。


      2018年8月7日,铜川市委书记杨长亚视察曹氏老烧酒坊,对玉米老烧酒的品质、口感和包装给予了高度肯定,还叮嘱曹太锋一定要遵从古法,保证质量,带动哭泉村经济大发展。
最难能可贵的是靳康鹏的眼界、曹太峰的境界。
     早在2015年,靳康鹏和曹太峰闲聊中得知,曹太峰多年跑市场,有奇特的市场敏锐性。靳康鹏熟悉宜君、熟悉哭泉,首先鼓励曹太峰创办了鑫锋核桃专业合作社,两人一拍即合,以“争创一个品牌、联结一个企业、开拓一方市场、带动一片基地”的发展思路,围绕一个产业,主打一个品牌,组建一支队伍(电子商务),共建一个文化的目标,把宜君核桃通过网络平台销往全国各地,把个合作社做的风风火火,带动了350名贫困户发展林下土豆、中药材种植等。核桃合作社办出名堂来了,靳康鹏又盯上驰名中名的哭泉梯田旱作玉米,一不留神,得知曹太峰还是玉米老烧酒的传人,这下得了宝似的,三天三夜不睡觉,制定出建造玉  米老烧酒坊的规划。“从群众中来,到群众中去”,靳康鹏善于和群众交朋友,发展起两大好产业。
      按下靳康鹏不提,咱再说说曹太峰其人。曹太峰自小受尽各种苦,做尽各种事,正如俗话说的“从小卖蒸馍,啥事都经过”的那种人,勤快像蜜蜂,吃苦像黄牛,最重要的是心怀善念,乐于助人,合作社办的红火可能与此有关。他发动村里群众一起做核桃生意,免费给村民加工核桃,提供核桃树的嫁接技术指导。曹氏玉米老烧酒坊办起来了,安排了8个有劳动能力的群众进厂务工,让群众在家门口就能挣到钱。他又鼓励村里中青年走向市场,推销玉米酒,实行底薪加提成玉米酒。还有一个奇特的举动是,销售老烧酒,收入“1+1”。何谓“1+1”?就是每销售1斤玉米酒,在利润中提取1元钱存入哭泉村扶贫基金中,基金实行专户专人管理,定期公示,用“四议两公开”的方式使用,用于哭泉村贫困户的应急。
       从2014年驻村扶贫到担任第一书记,靳康鹏先后国家级、省级各种奖励,包括今年陕西省五一劳动奖章实在太多了,在此不可尽述。单说这曹太锋,这两年也获得了多项荣誉:铜川市委、市政府评为“2016年度脱贫带动示范户”、干杂果营销示范户、果品经营诚信经纪人、农村科普带头人等等荣誉和称号。
 
编辑:西部新闻网李文化
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