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“冬眠”运输,技术降成本,王剑在鲶鱼养殖大战中赢得漂亮

www.xibuxinwen.com(2013-11-22)来源:西部新闻网
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  在玉林福绵镇的一个养殖场里,工人正在打捞一种牙齿和鱼鳍非常锋利的鱼。这就是大口鲶鱼。这种鱼的胸鳍是两根锋利的骨头,在拉网的时候,工人戴的手套很容易被鱼鳍刺穿,但王剑还是很得意自己养出的大口鲶鱼。

  王剑的养殖场每天都往广州供一万五千斤大口鲶鱼,像这样的大车,一天最起码拉两车。王剑就是靠着这种大口鲶鱼2009年从五十亩鱼塘起家,只用四年时间,面积扩大到了三千亩,2012年销售额突破了两个亿,成了广西最大的大口鲶鱼养殖户。

  王剑爆发的速度让当地很多人惊奇不已。说到他快速发展的根源,人们都会提到他身上发生的一件奇事。2007年,王剑在广州做小生意,一次偶然的机会,一个只见了几次面并不熟悉的人问他要了一个账号,并往他银行卡里打了三百万元,让他回家做生意。那么,是谁肯给这样一个人三百万呢?那个人又看中了王剑什么呢?

  嗜赌浪子洗心革面,台湾贵人伸出援手

  村民们会怀疑这件事,和王剑当初的一个恶习有关。王剑从小就跟着父母在村口卖猪肉,但他一点也不喜欢这个行当。直到20岁,他还没有自己喜欢的一个职业,反而迷恋上了赌博,甚至有的时候一连赌上三天三夜都不回家。当时,王剑沉迷赌博,输得是倾家荡产,甚至有人找上门来逼债。

  2006年的一天晚上,王剑和家人正在吃饭,突然,三四个要债的人冲了进来,混乱中,王剑的父亲挨了打。这件事让王剑痛下决心,以后再也不赌了。王剑的家人到处借钱,给王剑还上了赌债。这时的王剑觉得自己该做点正事了。

  王剑的老家——玉林市福绵区是全国休闲服装名城,光牛仔裤加工厂就有上千家。为了能彻底把王剑从赌博中拉出来,他的妻子说服自己的姐姐做担保,从银行里贷了十万元钱出来,让王剑去做牛仔裤生意。

  2007年,王剑听取了妻子的建议,来到广州市沙河服装市场,卖起了牛仔裤。由于跟不上款式更新,直到2008年,王剑的生意一直做得不瘟不火。可就是在这个时候,一个只见了几次面并不熟悉的人,主动提出借给他三百万元,让他做生意。这人到底是谁,他又为什么要给王剑三百万呢?

  这个人叫陈庆堂,是台湾的牛仔裤经销商,他的牛仔裤销量占到了台湾市场的70%。王剑来广州后就一直想着,一定要与陈庆堂合作。有一次,陈庆堂有一个五百条多袋裤的订单,这种裤子要缝上十几个口袋,由于工艺复杂,很多牛仔裤加工厂根本不愿意接。王剑很想抓住这次机会,他到处找经验丰富的裁缝请教,然后自己加班加点设计。一个月后,王剑按时把五百条多袋裤交到了陈庆堂的手里,并且只报了个成本价。

  随后,陈庆堂又下了一万条裤子的大订单。两次合作下来,他觉得王剑是一个实在人。有一次,两人聊天的时候,王剑无意中说出了自己想要建一个加工厂,却又没有资金的苦衷。当天,陈庆堂就让王剑留下了一个银行卡号。当时,王剑只是觉得陈庆堂是出于客气,随口说说,意外的是,没过几天,王剑就接到了陈庆堂的电话,说钱到了,让他去银行查一下。王剑跟老婆一查,真的有五十万到账了

  陈庆堂和王剑只打过两次交道,不是很熟悉,虽然说他感到王剑为人很实在,为了保证资金的安全,他还是根据王剑的工程进度,又陆续打给了他二百五十万元。王剑拿着这三百万元,在玉林的福绵老家建起了这个牛仔裤加工厂。

  陈庆堂当初为什么肯把三百万借给王剑建加工厂呢?陈庆堂说,我们本来有这个想法要跟他讲,但是他既然开口了,最好办了。我把资金给你,它是有培养的,到时候你壮大了,你要全力以赴地来做我的货。陈庆堂看上的就是王剑做事踏实,他长期给王剑下订单,这样一来,陈庆堂也有了一个稳定的供货商。一年时间,王剑不但把三百万还给了人家,自己还纯赚了两百多万元。

  发现商机,转战鲶鱼养殖

  王剑并没有满足于此,他拿着这两百万去做了另外一个生意,短短四年时间,就让销售额突破了两个亿。这王剑做的究竟是什么生意呢?

  到2009年,王剑手里有了两百多万元的积蓄,而此时他却想做另外一个生意,因为这一年,他在广州的水产市场上发现了一个奇怪的现象。他发现,一个月时间,卖大口鲶鱼的经销商从十几家变成了两三家。

  原来,很多经销商不卖大口鲶鱼的原因,是因为广东的鱼塘越来越贵,平均一亩鱼塘一年的租金要八千多元钱,养殖大口鲶鱼不划算,很多养殖户都转向养殖甲鱼等高档水产。可是王剑发现,广西的鱼塘一年租金只有七百元钱,这让王剑觉得机会来了。

  “一条鱼,我们在这里养的话,顶多六元钱到七元钱一斤,我们卖到市场就卖到12元钱、11元钱一斤,一条鱼一斤多,就可以赚到三到四元钱。每亩放六千条,养得好,存活率好的话,就可以赚两万到三万元钱一亩。”王剑觉得前景很好。

  看好这个项目后,王剑在广州的一个鲶鱼养殖场里学了一个月的技术。2009年1月,王剑回到广西福绵老家,花了三万五千元钱承包了五十亩鱼塘,养起了大口鲶鱼。养了三个月后,王剑觉得养殖技术已经不成问题,就又花了二十八万元承包了四百亩鱼塘。半年后,王剑养殖的大口鲶鱼可以赚钱了,可在运输途中发生了一件事,一下把王剑的生意逼上了绝境,不仅即将到手的钱拿不到,而且以前的投入也将全部打水漂。

  2009年7月,王剑把第一批鱼运到了广州,卸货的时候,却让他大吃一惊。一批鱼有百分之五六十死了,百分之四十被刮花了。

  怎么会死这么多呢?

  鲶鱼的胸鳍是两根锋利的骨头,在长途运输过程中,很容易互相划伤,甚至会导致死亡。市场行情好,规模也跟得上,王剑怎么也没有想到,这一切竟然毁在了运输上。结果,这一批鱼亏了两万多元钱。广东本地养出来的鱼,由于运输路途近,根本就不存在这个问题。而在广西,王剑又是最早养殖大口鲶鱼的人,当时没有经验可以借鉴。

  一个偶然的机会,王剑从运输四大家鱼上发现了一个办法,就是这个发现,一下子就让王剑解决了鲶鱼长途运输的难题,他的养殖面积也从四百亩扩大到了一千亩,销售额达到五千多万元。

  王剑发现,别人长途运输四大家鱼的时候,往水箱里添加冰块。然而在当时,还没有人用冰运过鲶鱼。“家鱼有鳞片,肯定是冰不坏,那个温度可以调低一点,我怕这个鲶鱼没用鳞片,放不了冰。”尽管当时没人做过,王剑还是决定要试一试。既然鲶鱼没有鳞片,那么温度必须要控制好。如果温度太低,鲶鱼的肉就会被冻坏,更卖不出去。如果冰放少了,又起不到多大作用。王剑做起了实验。最终,他发现,把温度控制在15摄氏度左右是效果最好的。

  从广西玉林到广州的水产市场,有四百多公里。为了能让水箱内的温度保持在15摄氏度左右,王剑还会让工人们在运输的途中,分三次往水箱里加冰。

  王剑用一个很简单的办法——加冰,解决了鲶鱼运输的难题。就是他的这个举动,打开了鲶鱼在广州市场上销售的新局势。然而,没有多久,王剑就遇到了一个新的难题。虽然自己的销量在广州市场上数一数二,然而有一次,他把鱼拉到广州水产市场的时候,经销商却开始刁难王剑。

  陷入成本价格战,引进技术打翻身仗

  王剑自从解决了运输困难之后,生意一直很好,可到了2010年9月,当他把鱼拉到水产市场的时候,却发现原本9元钱一斤的大口鲶鱼,8元钱一斤都很难卖得出去。经销商之所以压价,是因为当时在广东周边地区,陆续有人开始养起了大口鲶鱼,整个鲶鱼市场都受到了冲击。

  鲶鱼价格下降,养殖风险增高。就在一片叫苦声中,王剑逆势扩张,只用两年时间,就把养殖面积从一千亩扩张到了三千亩,销售额从五千多万元突破了两个亿。他是怎么做到的呢?

  原来,面对市场上相互压价的局面,王剑明白,只有从源头上降低成本才有出路,他想通过自己育苗来解决问题。“成本要降低,利润才增长。降低五毛,我们就多赚五角钱,一年也差几百万。”但是,王剑对于育苗一窍不通。这时,他想起了当初在广州学养鱼时认识的一个人,那个人叫卢能,他不仅能育苗,更有一手可以让育苗时间提前一个月的绝活。

  2010年11月,王剑把卢能请到了自己的养殖场,并且开出了一个诱人的条件,给他两成股份。当时王剑一年就能赚一千万,如果分两成利润,就意味着一年要给卢能两百万元。王剑的这句话一出口,在场的三个人全都沉默了。

  妻子很担心,投了这么多钱进去,都不懂得会是怎么样子的,然后直接就说把利润的两成分给了人家,人家却什么都不用,就是带技术过来而已。而王剑认为这是互相共赢。以前是赚一千万,卢能过来,我赚一千八百万,给人家利润的两成也不多。触动最大的当然是卢能,他对自己的技术非常自信,但面对两成的股份,突然间感到了压力。

  最终,卢能还是被王剑的魄力打动了,决定和王剑一起做。2010年12月,王剑听了卢能的建议,花了八十万元买回来了四百条种鱼,用来繁育鱼苗。卢能拿出了育苗的绝活。一般繁育鱼苗的季节是从4月份开始,卢能却把时间提前到了3月份。“放鱼苗肯定要放早一点,早一点,卖的商品鱼的价钱肯定贵一点。到中间,每个人养的大批大批出货了,那个时候肯定鱼的价钱就不好。”

  这样一来,王剑不仅在市场上抢占了先机,最关键的是,自己育苗比从市场买鱼苗一条能便宜五毛钱,等于自己每条鱼的成本降低了五毛钱,市场竞争力显而易见。

  养殖鱼苗的数量越大,养殖商品鱼的成本就越低。育苗成功以后,王剑马上行动,把养殖面积从一千亩扩张到了三千亩,2012年销售额突破了两亿元,大口鲶鱼成了当地的一项特色产业。

编辑:西部新闻
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